Vorspeise
Hofsalat der Saison 6,90 €
Ziegenkäsetaler (warm gratiniert) mit Rosmarinhonig an mariniertem Salat 8,90 €
Maishuhnsalat (asiatisch, knusprig, lecker) 10,90 €
Tunfischsashimi mit Wasabi, eingelegtem Ingwer 10,90 €
Sashimi vom Lachs mit pikanter Sesam-Creme, Wasabi und Algensalat 10,90 €
Vitello Tonnato (rosa gebratenes Kalbsfleisch) mit Tunfisch-Kapernsause 10,90 €
Tomaten Crostini (geröstetes Baguette, 3 Scheiben) mit Tomaten-Kräuter Salat 8,90 €
Hauptgänge
Bio-Spargel vom Cassenshof 250 g mit Roastbeef-Scheiben vom Australien-Beef, neuen Drillingskartoffeln und geklärter Butter 24,90 €
Bio-Spargel vom Cassenshof 250 g „Pur“ mit neuen Drillingskartoffeln und geklärter Butter 19,90 €
Käsespätzle – 11,90 €
Salat mit Rindfleischstreifen, gezupftem Büffelmozzarella und Avocado 16,90 €
Salat mit gebackenen Ziegenfrischkäsetalern und Rosmarinhonig 14,90 €
Itzenburger vom Rind mit Potato Dippers 12,90 €
Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren, Zitrone und Potato Dippers 20,90 €
Asia-Platte „ Hof und Gut Style“ 24,90 €
Roastbeef mit Remoulade und Bratkartoffeln 16,90 €
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remouladensauce 16,90 €
Rumpsteak 250 g mit australischem Flusssalz und Kräuterbutter 26,90 €
Für die Kleinen
Itzenburger (klein) vom Rind mit Potato Dippers 5,90 €
Wienerschnitzel (klein) mit Potato Dippers 8,90 €
Dessert
Schokoladen-Mousse mit Himbeer-Chili-Sauce 6,90 €
Vorbestellung To-Go: Per E-Mail unter info@hof-und-gut.de oder telefonisch unter 04181-217070
Zahlung: Bei Abholung mit EC-Karte
Ausgabe To-Go: Am Eingang
Sollte Sie Fragen zur Allergiekennzeichnung im Rahmen der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 geben, sprechen Sie uns direkt an.
