Vorspeise
Hofsalat der Saison 6,90 €
Hokkaido-Kürbis-Cremesuppe mit Kürbiskernöl 6,90 €
Ziegenkäsetaler (warm gratiniert) mit Rosmarinhonig an mariniertem Salat 8,90 €
Maishuhnsalat (asiatisch, knusprig, lecker) 10,90 €
Tunfischsashimi mit Wasabi, eingelegtem Ingwer 10,90 €
Sashimi vom Lachs mit pikanter Sesam-Creme, Wasabi und Algensalat 10,90 €
Vitello Tonnato (rosa gebratenes Kalbsfleisch) mit Tunfisch-Kapernsauce 10,90 €
Getrüffeltes Rote-Bete-Carpaccio mit Pinienkernen, mariniertem Friséesalat und gehobeltem Parmesan 10,90 €
Tomaten Crostini (geröstetes Baguette, 3 Scheiben) mit Tomaten-Kräuter Salat 8,90 €
Gegrillte Wassermelone mit Kirschtomaten, gezupftem Büffelmozzarella auf mariniertem Rucolasalat 12,90 €
Getrüffeltes Rindercarpaccio vom Rinderfilet, gehobeltem Parmesan und marinierter Gartenraucke 12,90 €
Hauptgänge
Gebackene Aubergine in pikanter Tomatensauce, gratiniert mit Büffelmozzarella, dazu Baguettebrot 18,90 €
Entrecôte- Steak 250 g, Grillkartoffeln mit Sour-Cream an mariniertem Römersalat 28,90 €
Käsespätzle 11,90 €
Salat mit Rindfleischstreifen, gezupftem Büffelmozzarella und Avocado 16,90 €
Salat mit gebackenen Ziegenfrischkäsetalern und Rosmarinhonig 14,90 €
Itzenburger vom Rind mit Potato Dippers 12,90 €
Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren, Zitrone und Potato Dippers 21,90 €
Asia-Platte „Hof und Gut Style“ 24,90 €
Roastbeef mit Remoulade und Bratkartoffeln 16,90 €
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remouladensauce 16,90 €
Rumpsteak 250 g mit australischem Flusssalz und Kräuterbutter 26,90 €
Für die Kleinen
Itzenburger (klein) vom Rind mit Potato Dippers 5,90 €
Wienerschnitzel (klein) mit Potato Dippers 8,90 €
Dessert
„Hof und Gut“- Dessertvariationen 10,90 €
Vorbestellung To-Go: Per E-Mail unter info@hof-und-gut.de oder telefonisch unter 04181-217070
Zahlung: Bei Abholung mit EC-Karte oder mit Bargeld
Sollte Sie Fragen zur Allergiekennzeichnung im Rahmen der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 geben, sprechen Sie uns direkt an.
