Bevor Sie die Karte lesen, lassen Sie sich von unserem Film inspirieren: https://www.youtube.com/watch?v=JdvRFxwstUk&t=9s
Vorspeise
Warme gratinierte Ziegenkäsetaler mit Rosmarinhonig und mariniertem Salat 8.90
Maronencremesuppe 6.90
Rinderfiletcarpaccio mit marinierter Rauke gehobeltem Parmesan und Pinienkernen 12.90
Knuspriger asiatischer Maishuhnsalat 10.90
Thunfischsashimi mit Wasabi und Wakame Algen Sesamsalat 10.90
Gebackenes Lachssashimi mit Sojasauce und eingelegtem Ingwer 10.90
Hauptgänge  
Gebackene Aubergine in pikanter Tomatensauce, gratiniert mit Büffelmozzarella 18.90
Asia Platte” Hof und Gut”  mit gebackenem Lachssashimi, Thunfischsashimi, knusprigen Maishuhnsalat ,Dips und Wakame Algen mit Sesam 24.90
Gebratene  Rindfleischstreifen auf winterlichen Blattsalaten mit Avocado und gerösteten Walnußkernen 21.90
Gegrilltes Rinderfiletsteak vom Kanadischen Beef an Tomaten Kräuter Risotto 28.90
Gebratene Gambas auf geröstete rote paprika mit Oliven Knoblauch und Kräutern 24.90
Dessert
Quarksplitter mit frischen Beeren 7.90
Crème brûlée mit Champagnereis 7.90

Weine
schmeckt auch im Winter: Sauvignon Blanc Lergenmüller, Pfalz, fein aromatisch mit Frucht und frischem Wiesenheu,klar und lebendig frisch 0,2 l 5.50€´/0,5 l 13.50
Schmetterlinge im Bauch Rosécuvée
Feinherb, Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Mitos
0,75l 20,00
Sollte es Fragen zur Allergenkennzeichnung im Rahmen der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 geben, können Sie unseren Service gerne direkt ansprechen.